Cookies Snickers

Brownie au Kit-Kat

Moelleux aux poireaux

Mes menus de cette semaine

* Pizza maison hawaienne
   Palette porc fumée
   Carottes aux lardons

* Salade verte
   Avocat vinaigrette
   Thon échalotes mayonnaise
   Filet mignon de porc orloff
   Frites

* Mix cornichons tomates et jambon cru
   Boulettes de viande à la sauce tomate
   Coquillettes

* Œufs durs mayonnaise
   Saucisson sec et cornichons
   Pâtes aux crevettes
   Haricots verts

* Salade verte
   Fenouil en salade
   Tomates mozzarella
   Pita aux saveurs méditerranéennes

* Haricots verts vinaigrette
   Champignons vinaigrette
   Pâtes façon chili con carne

Mix cornichons tomates

Alors, là, j'ai pas beaucoup improvisé mais les filles ont adoré donc que demander de plus !!
De plus, c'est bien bon en repas du soir quand il fait chaud.

Cake chocolat blanc et noisettes

Pita aux saveurs méditerranéenes

Pour l'été, je fais beaucoup plus de menus froids, salades...
Pour un soir, j'ai fait des salades, et un menu pain pita à composer soi-même.

Encore une recette de cookies !!!!

Cake noix de coco

Cookies aux flocons d'avoine

Muffins chocolat

Mes menus de la semaine

* Tomates en salade
   Poulet croustillant au four
   Poêlée légumes maison ( j'y ai mis 2 carottes, 1 chou-fleur, 1 brocoli, 2 tomates et 1 oignon ).

* Carottes râpées
   Concombre à la crème
   Ragoût de poulet
   Gratin pdt et jambon

* Salade composée ( tomates, concombre, thon et avocat )
   Pâtes méditerranéennes ( pâtes avec la sauce du ragoût de poulet qui me restait et j'y ai ajouté des haricots verts, cœurs d'artichauts et feta )

* Cocktail pamplemousse et crevettes ( on adore : des crevettes décortiquées, les suprêmes de 2 pamplemousses, mayo, ketchup, ciboulette, sel et poivre )
   Poulet crémeux pdt et carottes
   Purée

* Croque-monsieur en pâte feuilletée
   Pavés de saumon au four
   Pdt rôtie au four

* Coleslaw
   Salade verte
   Bœuf à la Guinness
   Tagliatelles

Boeuf à la Guinness

A préparer la veille.

Poulet croustillant au four

Cela ressemble à des nuggets mais fait maison.

Pavé de saumon au four

Ce n'est pas une recette de régime mais c'est bien bon.

Poulet crémeux

Cette recette, je l'ai trouvé sur pinterest, et j'ai voulu essayer la tendance américaine qui est de tout mettre dans la casserole et de laisser cuire.
Sauf que là, j'ai pas trouvé que c'était génial, même si la recette est bonne.
Donc je vous mets la recette comme moi je la referais la prochaine fois.

Croque Monsieur en pâte feuilletée

En fait, j'aurais pu également dénommer cette recette " feuilleté jambon fromage ".
Mes filles adorent ce type de recette, et là j'ai voulu faire maison.

Pull Apart Bread cinnamon roll

Vous allez me dire " mais qu'est-ce que c'est que ce nom ?", alors je traduis " brioche à la cannelle ".
J'ai trouvé cette recette chez Manue,  mais comme d'habitude, je fais à ma façon,et nous avons adoré.
Pour moi, je fais régulièrement de la brioche et pour cela j'ai ma machine à pain : qui ne fait jamais de pain mais des brioches. Et elle fait tout le travail.
Bien sûr, vous pouvez tout faire à la main si vous n'avez pas ce type de machine.

Clafoutis aux pommes

Pour ce dessert, nous aimons quand les pommes restent croquantes.
Si vous préférez qu'elles le soient moins, je conseille de les précuire un peu dans un peu de beurre à la poêle.